Voici Free Food Alert.
Imaginez que… Vous avez faim et, tout à coup, vous recevez une alerte indiquant que de la nourriture gratuite est offerte dans une salle de réunion sur le campus.
Ce n’est plus du domaine de l’imaginaire, depuis que l’Université d’Ottawa a mis en place le programme , une initiative visant à réduire le gaspillage alimentaire ET à apporter un soutien à nos étudiants et étudiantes, dont plusieurs vivent de l’insécurité alimentaire.
Les restes de nourriture des conférences, cérémonies, réunions et autres événements organisés à l’Université d’Ottawa seront désormais mis à la disposition de la population étudiante. Le personnel envoie des alertes concernant les restes de nourriture au lieu qu’ils finissent au compost ou au site d’enfouissement.
« Le don des restes à des refuges et à des organismes communautaires hors campus est une excellente initiative, mais il peut représenter un défi logistique et exiger beaucoup de travail », explique Cassandre Pretorius, gestionnaire des événements et du protocole au Bureau des cérémonies et événements de l’Université d’Ottawa. « Ce programme permettra aux responsables d’événements de donner plus facilement de la nourriture et, plus important encore, de fournir de la nourriture à nos étudiants et étudiantes. J’ai bien l’intention d’utiliser l’application Free Food Alert pour mes prochains événements sur le campus. J’espère que les étudiantes et étudiants seront nombreux à s’inscrire au programme, pour que nous puissions en faire un succès. »
Au Canada, plus de 56 % des étudiantes et étudiants de niveau postsecondaire sont en situation d’insécurité alimentaire. Beaucoup ont du mal à s’offrir des repas équilibrés ou nutritifs, et d’autres sautent même des repas par manque de moyens. La Banque alimentaire du Syndicat étudiant de l’Université d’Ottawa a connu une hausse de 400 % de la demande au cours des trois dernières années.
« Ce programme permettra aux responsables d’événements de donner plus facilement de la nourriture et, plus important encore, de fournir de la nourriture à nos étudiants et étudiantes. »
Cassandre Pretorius
— Gestionnaire des événements et du protocole au Bureau des cérémonies et événements
L’Université d’Ottawa est le premier établissement universitaire canadien à mettre en œuvre cette initiative.
Le corps professoral et le personnel peuvent s’inscrire comme donateurs de nourriture et envoyer des alertes à la fin de leurs événements sur le campus.
Pour s’inscrire, on doit ĂŞtre membre de la population Ă©tudiante, du corps professoral ou du personnel et dĂ©tenir une adresse courriel @91ĚŇÉ«.ca.
Sandrine Poulin, étudiante de troisième année en nutrition, qui tourne une vidéo pour promouvoir la version française du programme, déclare : « L’alimentation joue un rôle très important afin de procurer aux étudiants et étudiantes l’énergie nécessaire pour apprendre et réussir. La possibilité d’accéder à de la nourriture gratuite sur le campus sera sans aucun doute une mine d’or pour la population étudiante. »
« L’alimentation joue un rôle très important afin de procurer aux étudiants et étudiantes l’énergie nécessaire pour apprendre et réussir. »
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— Étudiante de troisième année en nutrition
Au moyen de l’application, les personnes inscrites recevront des notifications d’alerte sur leur tĂ©lĂ©phone et par courriel, Ă leur adresse @91ĚŇÉ«. Les Ă©tudiantes et Ă©tudiants disposeront d’un dĂ©lai limitĂ© (fixĂ© par la personne qui organise la distribution) pour venir chercher la nourriture. Ils devront Ă©galement utiliser leur propre contenant rĂ©utilisable (plat de plastique, thermos, tasse, etc.).
Angela Plant, coordonnatrice des ressources résiduelles à l’Université d’Ottawa, déclare : « Bien que nous ayons un programme de compostage à l’échelle du campus pour nous assurer que le plus d’aliments possible sont compostés, il serait préférable de conserver la nourriture qui peut être consommée par notre population étudiante. »
Inscrivez-vous à dès aujourd’hui pour diminuer le gaspillage et profiter d’aliments gratuits!
Renseignez-vous sur la durabilité alimentaire sur le campus.
L’Université d’Ottawa se classe au neuvième rang au Canada et au vingtième rang en Amérique du Nord en matière de durabilité, selon le , en raison des actions suivantes.
- Réduction de la consommation d’énergie sur le campus
- Prise en compte de l’effet sur le climat dans l’organisation d’événements
- Infrastructures résistantes aux changements climatiques
- Efforts pour atteindre la carboneutralité d’ici 2040 et devenir un campus sans déchets